食事のご案内

和食

メニュー	はくば豚のしゃぶしゃぶ / 旬野菜の揚げ物 / 季節のお造り / 小鉢 / 酢の物 ※上記は一例です。季節やご宿泊状況によってメニューが異なります。

洋食

メニュー	ハーブチキン / 根菜のミネストローネスープ / 季節野菜のサラダ / サーモンのムニエル / 生ハムリンゴの前菜 / デザート ※上記は一例です。季節やご宿泊状況によってメニューが異なります。

中華

メニュー	鶏のから揚げ / 中華サラダ / 鶏肉と旬野菜の甘酢炒め / 自家製キムチ ※上記は一例です。季節やご宿泊状況によってメニューが異なります。

朝食

メニュー	目玉焼き or オムレツ / スープ / パン / ヨーグルト / 手作りジャム ※上記は一例です。季節やご宿泊状況によってメニューが異なります。

関連商品のご案内

手作りジャム

手作りジャム

「血糖値が気になる方へ」

砂糖の良質な甘味を活かしながら、血糖値の急激な上昇を抑制できるL-アルビノース入り手作りジャムです。

L-アルビノースの甘味度は、砂糖の3分の2位ですが味質は後味を残さない点で砂糖と同じです。また腸管内ではこれ自体は吸収されにくく、砂糖の加水分解酵素を阻害することから、砂糖接種時の急激な血糖値上昇を抑制するという効果が基礎実験および臨床結果からも知られています。

小谷村ドレッシング

手づくり、無添加。大地のかがやきをご家庭に

小谷村ドレッシングは、着色料や香料などを使用せず、お子様から年配の方まで安心してお使いいただけます。

6種類それぞれが「小谷の四季」ならではの工夫された味わいとなっています。サラダだけではなく、アイディア次第で様々なお料理のお供としてお楽しみいただければ幸いです。